Egy hollandiai vegán ételblogger nyerte meg a nemrégiben megrendezett Zabkása Készítő Világbajnokságot. A Miriam Groot nevet viselő hölgy a világ minden részéről jelentkező többi versenyzőt tudta könnyedén maga mögé utasítani. Ételéhez zabpelyhet, gombát és vegán sajtot használt fel, így készítette el a kását rántott rizottógolyókat zsemlemorzsába forgatva és olajban rántva. Az évente megrendezett versenyt mindig a skóciai Carrbridge városában tartják, de a tavalyi év pandémiás helyzete óta már online.
Ennek megfelelően a mostani győztes ételét sem kósolták meg, más módon dönt a zsűri. A kinézetet, a készítés módját, az eredetiséget valamint a virtuális ízt veszik figyelembe a döntésnél. A virtuális íz nagyjából azt jelenti, hogy melyik az az étel, amit a zsűri bármi áron ki szeretne próbálni. A világ minden tájáról neveznek versenyzők, főleg azóta, hogy online is lehet nevezni. Így például volt aki Alaszkából jelentkezett egy önjelölt szakács, aki mézzel, zabbal és málnával készítette el kásáját.
A cikk folytatódik, lapozz!
