A fekete kávé szeretete a génekből fakad

Megosztás

Egy friss kutatás azt mutatja, hogy ha szeretjük a fekete kávét, akkor a minél keserűbb, töményebb csokoládét is kedvelni fogjuk, ugyanis ez a fajta preferencia genetikailag van kódolva. Más tanulmányok szerint pedig ha így van, akkor az még jó az egészségünknek is, hiszen 3-4 csésze feketekávé elfogyasztása bizonyos betegségek kockázatát csökkentheti, például a Parkinson-kórét vagy többfajta rákbetegségét. Viszont az is tény, hogy ezen tanulmányok szerint nem minden esetben igaz ez így.

Fekete kávé
Forrás: healthline.com

Csakis akkor érvényesülnek ezek a jótékony hatások, ha a kávéba nem teszünk se tejet, se cukrot és semmilyen más adalékot, ízesítést. Fontos tehát kiemelni, hogy a feketekávé egy igazi fekete kávé, amelybe nem teszünk sem tejet, sem cukrot. Mert utóbbiak esetén az egészségügyi pozitív hatások nem igazán fognak érvényesülni. A most közzétett kutatás szerint egy gén az, ami azért felelős, hogy egyes emberek szeretik a kávét és akár több csészét is megisznak belőle egy nap, míg más emberek kifejezetten utálják a kávét.

Fekete kávé
Forrás: eater.com

A cikk folytatódik, lapozz!


Megosztás